MasterChef – missione leggerezza

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LE RICETTE, I SEGRETI E LE PASSIONI DEL VINCITORE DI MASTERCHEF

Il libro del vincitore della TERZA edizione di MasterChef Italia

Un concetto nuovo di cucina: sana e leggera ma straordinariamente gustosa e coinvolgente. Un viaggio nei sapori e nella passione, attraverso ricette da provare e da rielaborare. Una conversazione sul cibo tra intense suggestioni e immagini evocative. Un libro riccamente illustrato con tutti i piatti vincenti della sfida televisiva e numerose varianti vegane delle ricette proposte.

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Commenti

Autore


  • Federico Francesco Ferrero

    Medico chirurgo e nutrizionista, da più di vent'anni dedica il tempo libero a esplorare ogni aspetto dell'universo "cibo". Si definisce un visionario del gusto, nostalgico dei sapori. Cucina qu [...]


Caratteristiche


    • Marchio: Rizzoli
    • Genere e argomento: Cucina
    • Collana: CUCINA
    • Prezzo: 19.90 €
    • Pagine: 128
    • Formato libro: 26 x 21
    • Tipologia: CARTONATO
    • Data di uscita:
    • ISBN carta: 9788817073646
    • ISBN E-book: 9788858668108

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